Üdvözöllek az oldalamon 

Bédeg-Varga Zita vagyok, eddig a Zitus Sütivilága Facebook oldalon találkozhattatok velem a legtöbben. Egy kicsit mesélek magamról,mert bár sokan vagytok akik ismertek, de azért bőven vannak akikkel még nem volt alkalmam találkozni.

Kislány korom óta ki sem lehetett küldeni a konyhából, mindig ott voltam láb alatt...gyerekként eleinte inkább a főzés érdekelt :-) Ezért vendéglátó középiskolába mentem, ahol volt 4 évem eldönteni, hogy "mi legyek, ha nagy leszek".  Aztán érettségi után, másfele vitte a sorsomat az élet, így kerültem a pénzügy világába. Szép volt, jó volt...de már az elején tudtam, hogy ez nem az Én világom  Eleinte csak a családnak sütöttem, aztán a barátoknak és a kollégáimnak, akik mindig örömmel fogadták és nagyon lelkesek voltak a tesztelésben . Mindig is vágytam arra, hogy saját sütizőm és kávézóm legyen, ezért egyre többet sütöttem és már nem csak az ismerősöknek. Az hamar kiderült, hogy közelebb kerülhessek az álmomhoz, és már ne csak hobby cukrász legyek, el kell végeznem a cukrász képzést. Mivel szenvedélyem a sütés, életemben talán először élveztem igazán a tanulást. Minden alkalommal óriási lelkesedéssel mentem az órákra, és vettem fel a cukrászkabátot. Nagyon nagy hálával gondolok vissza tanáromra, aki már az első órákban látta rajtam tanulni akarást és igyekezett a lehető legtöbb tudást átadni. Azóta is sokszor hallom a hangját, ahogy mondja hogy...."ez nem egy háziasszonyképző" . Mire végeztem, villámcsapásként jött a lehetőség, hogy az álmaimból valóság is lehet ......így született meg Zitus sütivilágából a Habverő, torta és sütiműhely 

A cukrász képzés után sem hagytam abba a tanulást, folyamatosan továbbképzésekre járok, ilyen pl.: cukrovirág készítés is, amit imádok. Törekszem arra hogy mindenki megtalálja a kedvenc süteményeit, kezdve a hagyományos süteményektől, tortáktól...az én személyes kedvencemen a "lagzis" sütiken át, egészen a francia cukrász klasszikusokig és az újhullámos cukrász költeményekig, amelyek nagyon nagy kihívást jelentenek számomra

Szeretettel várlak Száron, a Habverő, torta és sütiműhelyben